Wyszukaj w serwisie

Wyniki wyszukiwania kiszenie kapusty

Liczba wyników: 90

• 

  Niezwykłe zastosowania kapusty

  2015-06-28

  Kapusta jest popularnym produktem naszych kuchni, bo stanowi składnik wielu potraw z polskiego menu, jest niezbędna do przygotowania gołąbków, bigosu, wielu surówek, rodzaju farszu do pierogów, etc. Warzywo ma jednak rozmaite zastosowania.

  Tagi: kapusta,  dieta,  odchudzanie,  rak piersi,  rak żołądka,  rak prostaty,  rak płuc,  zapalenie stawów,  dna moczanowa,  kac,  choelsterol,  wypadanie włosów

• 

  (Nie)zwykłe zastosowania kapusty kiszonej

  2022-03-17

  Świeża kiszona kapusta jest niskokaloryczna i dostarcza ważnych składników. Zawiera m. in. witaminę C, witaminę K, potas, wapń, żelazo, kwas foliowy. Jeśli chodzi o kulinarne sposoby wykorzystania kapusty, w Polsce najpopularniejszy jest chyba bigos i surówki. Bez względu jednak do jakich potraw dodaje się tę kapustę, warto pamiętać, by nie zabrakło jej w cotygodniowym menu, bo bardzo przydaje się organizmowi. Oto kilka ważnych dla nas efektów tego produktu:

  Tagi: kapusta kiszona,  odporność,  mikrobiom jelitowy,  zaburzenia psychiczne,  lęk,  depresja,  odchudzanie

• 

  Sok z kiszonej kapusty wzmacnia odporność i wspomaga dietę

  2009-02-13

  Kapusta kiszona stanowi niezwykle bogate źródło witamin z grupy B, witamin C, K, a także żelaza, potasu, wapnia i błonnika. Okazuje się zatem być świetnym sposobem na wzmocnienie organizmu na czas zwiększonej zachorowalności na grypę i dużego prawdopodobieństwa przeziębienia.

  Tagi: witamina B,  grypa,  przeziębienie,  dieta,  witamina C,  witamina K

• Zaparcia - jak z nimi walczyć?

  2009-10-20

  Suszone śliwki zalewane gorącą wodą, tarty burak, czy sok z kiszonej kapusty - aby pozbyć się zaparcia, niejeden z nas jest w stanie wiele znieść. Nie zawsze jednak takie poświęcenie przynosi upragniony efekt. Jak więc skutecznie walczyć z tą dolegliwością?

  Tagi: zaparcia,  błonnik,  przemiana materii,  dieta

• Kaloryczna bombka świąteczna

  2008-12-24

  200 g barszczu, 4 pierogi z grzybami, 100g postnej kapusty i kawałek karpia daje w sumie 300 kcal. Biorąc pod uwagę, że jest to 1/3 z 12 potraw na wigilijnym stole, możemy założyć, że podczas tej wieczerzy, z pewnością pochłoniemy magiczną liczbę 1000 kcal.

  Tagi: Boże Narodzenie,  świąteczna dieta,  tradycyjna kuchnia,  kuchnia staropolska,  nadciśnienie,  otyłość,  nadwaga,  cukrzyca

• 

  Brukselka: zdrowe warzywo

  2017-09-29

  W ostatnich tygodniach dużo mówi się o Brukseli. Warto ten moment wykorzystać, by przypomnieć Polakom, że miasto będące siedzibą najważniejszych unijnych instytucji jest również kolebką niezwykle wartościowej odmiany kapusty – brukselki.

  Tagi: brukselka,  warzywa,  zdrowie,  cholesterol. figura,  nowotwory

• 

  Soki z warzyw dla zdrowia i urody

  2009-01-23

  Zimą, kiedy brakuje w naszej diecie świeżych warzyw i owoców, warto sięgnąć po smaczne i zdrowe soki z warzyw i owoców. Dla osób starszych szczególnie warte polecenia są te wyciśnięte z pospolitych, ale wciąż niedocenianych buraków i ogórków oraz kiszonej kapusty.

  Tagi: soki z warzyw,  zdrowa żywność,  reumatyzm,  ból żołądka,  poprawa odporności,  przemiana materii,  żylaki odbytu,  gościec,  arterioskleroza

• 

  Barszcz nie tylko czerwony

  2017-12-20

  Czerwony i biały to tylko dwa kolory, jakie może przybrać barszcz. Zgodnie z definicją jest to bowiem zupa o wyraźnym smaku, przygotowana na zakwasie, z dodatkiem kapusty kiszonej, buraków lub szczawiu. Polskim klasykiem wigilijnym jest barszcz czerwony, podawany z uszkami. W pozostałe świąteczne dni warto zainspirować się innymi wersjami tej pysznej i bardzo słowiańskiej zupy.

  Tagi: barszcz,  zupa

• 

  Kiszonki - z czym smakują najlepiej?

  2017-10-03

  Czym byłaby polska kuchnia, bez aromatycznych, intensywnych w smaku i niezastąpionych kiszonych ogórków i kapusty? Stanowią one rarytas sam w sobie, nieodłączny składnik tradycyjnych potraw, a także mogą zmienić oblicze nawet najprostszych dań. Kiszonki to również sposób na wzmocnienie odporności, która szczególnie przyda nam się na przełomie jesieni i zimy. Pierwsze z przygotowanych u schyłku lata przetworów osiągnęły już pełnię smaku, dlatego warto poznać najpyszniejsze sposoby na włączenie ich do codziennego menu.

  Tagi: kiszone ogórki,  kiszona kapusta,  kiszonki

• 

  Kiszonki i pikle - dlaczego są dobre dla zdrowia

  2023-05-15

  Tradycyjne ogórki kiszone są wytwarzane przez fermentację tych warzyw w słonej wodzie, ale błyskawicznie można uzyskać pikle, po prostu zalewając ogórki gorącym octem z wodą.

  Tagi: mikrobiom,  choroby serca,  rak,  potas,  sód,  nawodnienie,  odporność,  trawienie

•  

  Strony: 1 2 3 4 5 6 7 8 9