Wyszukaj w serwisie

Wyniki wyszukiwania ubijak do kapusty

Liczba wyników: 88

• 

  Bigos, schabowy i żurek - kuchnia polska w oczach Polaków

  2018-04-17

  Kuchnia polska ma smak słony, a typowe polskie potrawy to bigos, żurek i kotlety schabowe – pokazują wyniki badania „Jak Polacy postrzegają kuchnię polską?” przeprowadzonego przez Kantar TNS na potrzeby programu Polskie Skarby Kulinarne.

  Tagi: przepisy kulinarne,  kulinaria,  kuchnia regionalna,  kuchnia polska,  polskie potrawy

• 

  Historie zapisane w chlebie

  2018-01-29

  Zapach pieczonego chleba, smak świeżo upieczonej chrupiącej skórki, kromka chałki z grubą warstwą zimnego masła, maślana bułka maczana w gorącym mleku. Często w chlebie zapisane są historie, te małe - rodzinne, jak i te większe, wpisane w nasze dzieje.

  Tagi: chleb,  pieczywo,  tradycje,  zwyczaje

• 

  Leczenie raka piersi - soja i warzywa kapustne osłabią skutki uboczne

  2018-01-15

  Jeśli walczysz z rakiem piersi, powinnaś wzbogacić swoją dietę o produkty sojowe i warzywa kapustne, pomogą one bowiem osłabić skutki uboczne terapii.

  Tagi: rak piersi,  menopauza,  zmęczenie,  pamięć,  utrata włosów

• 

  Nieświeży oddech? To problem do rozwiązania

  2017-12-28

  To problem stary, jak ludzkość. We wczesnym judaizmie bywał powodem do rozwodu, a w Islamie pretekstem, by zakazać wejścia do świątyni. Dziś nieświeży oddech nie musi wcale oznaczać samotności i odrzucenia. Współczesna medycyna dysponuje bowiem kilkoma skutecznymi sposobami w walce z halitozą. Jak zdiagnozować, poznać przyczynę i pozbyć się nieświeżego oddechu?

  Tagi: halitoza,  usta,  nieświeży oddech

• 

  Święta zakrapiane... herbatą i kawą

  2017-12-14

  Obok dzielenia się opłatkiem i składania bliskim życzeń, spożywanie potraw wigilijnych to najważniejszy bożonarodzeniowy zwyczaj. W każdym regionie lista dań jest mniej więcej stała. Tradycja w niewielkim stopniu mówi jednak o tym, czym je popijać. Z powodzeniem można sięgnąć po herbatę i kawę.

  Tagi: kawa,  herbata,  herbata zielona

• 

  Warzywa i owoce w diecie poprawiają nastrój. Za pomocą jelit

  2017-11-29

  Warzywa i owoce są źródłem wielu witamin i minerałów, które przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania organizmu, a w konsekwencji – do lepszego samopoczucia. W jaki sposób? Nasza dieta bezpośrednio wpływa na pracę jelit, a zgromadzonym w nich bakteriom służą tzw. prebiotyki, zawarte głównie w świeżych warzywach i owocach. Warto zatem jeść je codziennie w odpowiedniej ilości.

  Tagi: probiotyki,  prebiotyki,  jelita,  dieta,  serotonina,  dopamina

• 

  Jarmuż: zdrowy przysmak

  2017-11-21

  Ujemne temperatury nie sprzyjają różnorodności w diecie. Jednak jesienią w sklepach znaleźć można wiele warzyw, których pełnia sezonu przypada właśnie na początek najzimniejszych miesięcy w roku. Na ich czele stoi jarmuż – uniwersalny, smaczny i pełen nieocenionych dla zdrowia składników odżywczych. Dzięki pierwszym przymrozkom utraci swą charakterystyczną gorycz, dlatego warto czym prędzej poznać jego wyjątkowe kulinarne możliwości.

  Tagi: superżywność,  superfoods,  jarmuż

• 

  Luteina pomocna na stany zapalne w chorobie wieńcowej

  2017-10-30

  Wielu pacjentów z chorobą wieńcową (coronary artery disease, CAD) wykazuje przewlekłe stany zapalne. W badaniu ustalono, że luteina, związek znajdujący się np. w szpinaku czy jajach, może osłabić poziom zapalenia.

  Tagi: choroba wieńcowa,  cholesterol,  luteina,  likopen,  beta-karoten,  dieta

• 

  Gdzie szukać witaminy C?

  2017-10-20

  Witamina C – myślimy o niej ciepło, gdy na dworze robi się zimniej, czyli w okresie jesienno-zimowego sezonu przeziębień. I słusznie, ponieważ wspomaga działanie systemu odpornościowego. Nie wszyscy jednak wiedzą, że pełni też inne ważne funkcje w organizmie ludzkim, który sam nie potrafi jej gromadzić. Dlatego właśnie konieczne jest codzienne dostarczanie sobie witaminy C z pożywieniem. Podstawowym jej źródłem w naszej diecie powinny być warzywa i owoce oraz ich przetwory.

  Tagi: witamina c,  warzywa,  owoce

• 

  Włoszczyzna: do rosołu i nie tylko

  2017-10-19

  Gdy robimy wywar warzywny, zawsze kupujemy włoszczyznę – choć każde z warzyw wchodzących w jej skład możemy kupić oddzielnie. Jest podstawą bulionu, z którego gotujemy rosół, bazą do zup, sosów i do risotto. Skąd się wzięła włoszczyzna i dlaczego ten zestaw jest tak wyjątkowy?

  Tagi: warzywa,  włoszczyzna

• 

  Strony: 1 2 3 4 5 6 7 8 9