Wyszukaj w serwisie

Wyniki wyszukiwania pierogi ruskie

Liczba wyników: 37

• 

  Pierogi z czterech stron świata

  2018-06-22

  Z mięsem, szpinakiem, czy ruskie. Okraszone masełkiem, skwarkami lub polane śmietaną. Trudno zliczyć rodzaje i sposoby podawania pierogów. Choć wydawać się mogą daniem na wskroś polskim, w istocie są obecne od wieków w wielu kulturach. Odważmy się i odkryjmy smaki pierogów z różnych stron świata.

  Tagi: pierogi,  kuchnia,  dieta

• Kaloryczna bombka świąteczna

  2008-12-24

  200 g barszczu, 4 pierogi z grzybami, 100g postnej kapusty i kawałek karpia daje w sumie 300 kcal. Biorąc pod uwagę, że jest to 1/3 z 12 potraw na wigilijnym stole, możemy założyć, że podczas tej wieczerzy, z pewnością pochłoniemy magiczną liczbę 1000 kcal.

  Tagi: Boże Narodzenie,  świąteczna dieta,  tradycyjna kuchnia,  kuchnia staropolska,  nadciśnienie,  otyłość,  nadwaga,  cukrzyca

• 

  Tradycja na talerzu czyli świąteczne potrawy Polaków

  2014-12-16

  Dla wielu z nas święta Bożego Narodzenia oznaczają przede wszystkim spotkania z rodziną i wspólne godziny spędzone przy stole. W świątecznym menu obowiązkowym muszą znaleźć się tradycyjne potrawy wigilijne – pierogi z kapustą i grzybami, smażony karp i czerwony barszcz z uszkami.

  Tagi: święta,  boże narodzenie,  świąteczne potrawy,  karp,  pierogi,  post,  ryby

• 

  Na wigilijnym stole króluje barszcz z uszkami

  2013-12-20

  Aż 93 proc. Polaków wskazało, że na ich świątecznym stole będzie królowała tradycyjna kuchnia i swojskie smaki. Najbardziej popularnymi potrawami są barszcz czerwony z uszkami, pierogi z kapustą i grzybami, śledź w oleju oraz smażona ryba, ale pojawiają się także nowe apetyczne i odważne kulinarne trendy.

  Tagi: Wigilia,  Boże Narodzenie,  kulinaria,  barszcz z uszkami,  karp,  śledź,  kuchnia fusion

• 

  Anioły na codzień

  2006-03-12

  Czy jest możliwe, żeby nagle przez okno wpadł na herbatkę pradziwy, stuprocentowy (choc czasem może nieco dziwny) anioł? Okazuje się, że jak najbardziej. Książka "Wizyty aniolów" opisuje takie właśnie odwiedziny, składane w różnych porach dnia i nocy, przez przedstawicieli wielu Niebiańskich (i nie tylko) Departamentów. Niezwykli goście zachowują się bardzo zwyczajnie - piją herbatę, podjadają pierogi i... w większosci narzekają na prowadzenie się swojej gospodyni, z którą mają same kłopoty.

  Tagi: książka,  recenzja,  Anna Wrzos,  Anioły na codzień

• 

  Dlaczego tak trudno odmówić sobie słodyczy?

  2019-12-24

  Kulinarne specjały to jeden z charakterystycznych elementów Świąt i trudno jest pozostawać na diecie, kiedy na wyciągniecie ręki są pyszne ryby, pierogi czy makiełki. No i nie można wręcz oprzeć się bożonarodzeniowym słodkościom, takim jak piernik, makowiec, czy sernik. Oczywiście częściowo odpowiada za to określony nastrój, czyli poczucie wyjątkowości świątecznego czasu, prawda jest jednak i taka, że o każdej porze roku nie jest łatwo zrezygnować ze słodyczy - uczeni mówią, dlaczego.

  Tagi: apetyt,  głód,  impulsywne jedzenie,  uzależnienie,  nadwaga

• 

  Mąka mące nierówna. Jak wybrać właściwą?

  2017-12-13

  Już wkrótce zabłyśnie pierwsza gwiazdka, a my siądziemy przy wigilijnym stole i rozpoczniemy wspólne świętowanie z najbliższymi. Zanim to jednak nastąpi, przed nami czas przeznaczony na przygotowanie licznych i urozmaiconych potraw. Na szczycie listy zakupów zapewne pojawi się mąka – królowa świąt, bez której nie mogłyby powstać tradycyjne uszka i pierogi czy świąteczne ciasta. Jej odpowiedni wybór gwarantuje kulinarny sukces. Warto więc wiedzieć czym kierować się przy zakupie tego ważnego składnika. Ekspert radzi, aby na świątecznym stole pojawiły się dania z różnych rodzajów mąki – dzięki temu urozmaicimy menu, zaskoczymy gości i dostarczymy do organizmu wiele składników odżywczych, pochodzących z różnych rodzajów zbóż.

  Tagi: mąga,  maka pszenna,  maka gryczana,  mąka żytnia

• 

  Polacy doceniają regionalne i sezonowe wyroby

  2019-05-15

  Polscy konsumenci w coraz większym stopniu kupują krajową żywność i – jak wynika z badań Ipsos – ponad połowa jest skłonna zapłacić więcej za produkt polski niż zagraniczny. Wynika to m.in. z faktu, że krajowe wyroby są coraz lepszej jakości, nastawione na świeżość, lokalność i sezonowość.

  Tagi: wyroby regionalne,  wyroby sezonowe,  żywność

• 

  Dziczyzna w wielkanocnej tradycji

  2019-03-20

  Wielkanoc jest najważniejszym i najstarszym świętem chrześcijańskim. W Polsce obchodzona jest zawsze uroczyście i rodzinnie. Wśród wystawnych dań na świątecznym stole często obecne były potrawy z dziczyzny. Dziś to szlachetne mięso powoli wraca na polskie stoły, przede wszystkim dzięki większej dostępności w sklepach.

  Tagi: mięso,  dziczyzna,  Wielkanoc

• 

  12 dań wigilijnych: ich tradycja i symbolika

  2018-12-18

  Wieczór wigilijny to w naszej kulturze najbardziej uroczysty wieczór w roku. Na przestrzeni lat obrzędy religijne i zwyczaje ludowe przeplatały się tworząc tradycje, których pochodzenia i znaczenia nie zawsze jesteśmy pewni. Choinka, ilość potraw, samo przygotowanie stołu – wszystko to ma swoją ukrytą symbolikę, która sprawia, że ten wieczór jest jeszcze bardziej magiczny.

  Tagi: wigilia,  Boże Narodzenie,  Święta

•  

  Strony: 1 2 3 4