Wyszukaj w serwisie

Wyniki wyszukiwania �oso� w sosie muszradowym

Liczba wyników: 32

• 

  Jakie wino do obiadu?

  2017-06-15

  Zwyczaj podawania wina do uroczystego posiłku powoli zadamawia się w Polsce. Przygotowując przyjęcie i chcąc dopełnić danie trunkiem należy pamiętać, by zwrócić szczególną uwagę przy jego doborze. Faktem jest, że odpowiednio dobrany trunek z pewnością uświetni każdą potrawę, jednak ten nietrafiony może przyczynić się do dosłownej katastrofy kulinarnej.

  Tagi: wino,  wino czerwone,  wino białe,  wino różowe,  dobór wina,  kulinaria

• 

  Ciecierzyca - smaczna i zdrowa

  2017-05-24

  Do niedawna uważana jedynie za przysmak wegetarian i wegan, teraz święci triumfy nie tylko jako wartościowy zamiennik mięsa, ale także składnik diety każdego, kto dba o zdrowie. Cieciorka, ciecierzyca, groch włoski – nazw tej rośliny jest wiele, podobnie jak wiele dobrego może ona przynieść naszemu zdrowiu.

  Tagi: ciecierzyca,  cieciorka,  rośliny strączkowe,  kulinaria,  białko

• 

  TOP 10 nie-świątecznych bożonarodzeniowych skojarzeń

  2016-12-26

  W zasadzie, kiedy pytamy o świąteczne skojarzenia, większość z nich nie ma wiele wspólnego z Bożym Narodzeniem sensu stricte. Bo nawet choinka, pierniczki, makowiec, wielkie sprzątanie, Wigilia, opłatek czy ogólnie pojęta „magia świąt” to rzeczy i zjawiska, bez których te konkretne święta mogłyby się obyć…

  Tagi: Boże Narodzenie 2016,  Boże Narodzenie,  Last Christmas,  Szklana pułapka,  wyprzedaże,  prezenty,  karp,  Coca-Cola,  świąteczne skojarzenia

• 

  Sanepid o szpitalnych posiłkach: za małe, przeterminowane

  2016-11-28

  Nieprawidłowo skomponowane jadłospisy czy niespełnianie wymagań sanitarnych – to wyniki kontroli szpitali i firm dostarczających posiłki do nich. Inspekcja Handlowa i Państwowa Inspekcja Sanitarna wspólnie sprawdziły, jakie posiłki są podawane pacjentom.

  Tagi: posiłek,  szpital,  żywienie szpitalne

• 

  Zdrowa dieta uwrażliwia na smaki

  2016-06-23

  Dziesięć tysięcy kubków smakowych oraz blisko 150 receptorów na każdym z nich. To właśnie im zawdzięczamy przyjemność jedzenia. Fast foody? Wcale nie są nośnikiem najlepszego smaku. Brytyjski portal Dailymail podaje, że długotrwałe spożywanie naturalnych i jak najmniej przetworzonych produktów uwrażliwia nasz język na nowe doznania kulinarne. Eksploracja odmiennych smaków może przynieść wiele pożytku. Jak się okazuje, dieta wcale nie musi oznaczać rezygnacji z przyjemności.

  Tagi: smaki,  dieta,  odżywianie,  język

• 

  Jak i z czym jeść sushi?

  2016-05-16

  Sztuka jedzenia sushi tkwi w szczegółach. Oprócz sushi maki czy nigiri, które grają pierwsze skrzypce podczas uczty w japońskiej restauracji, serwuje się także tradycyjne dodatki, które wzbogacają doznania smakowe. Bez nich nie sposób delektować się sushi. O czym mowa?

  Tagi: sushi,  ryż,  imbir,  kuchnia,  kuchnia japońska,  kulinaria

• 

  Przesolone Święta: to można naprawić

  2016-03-25

  Czy wiesz, że 100 g groszku konserwowego, który dodajemy do sałatki jarzynowej ma 90 razy więcej soli niż 100 g groszku świeżego? Czy wiesz, że 100 g wędliny, która będzie gościła na wielkanocnym stole zawiera 21 razy więcej soli niż 100 g świeżego mięsa, które wystarczyłoby oprószyć ziołami i upiec? Spożycie soli w Polsce jest trzykrotnie wyższe niż zalecane, tymczasem ilość potraw, którą spożyjemy przy świątecznym stole będzie kilkukrotnie większa niż na co dzień. Ile soli zjemy i jak bardzo możemy sobie zaszkodzić?

  Tagi: sól,  sód,  dieta,  spożycie soli,  sól ukryta

• 

  3 proste kuchenne triki: drobiazgi które odmienią gotowanie

  2016-02-22

  Spryt. To coś, co ułatwia życie i niezaprzeczalnie ratuje nas w trudnych sytuacjach. Ta cecha jest też nieoceniona w kuchni. Znajomość pewnych sprawdzonych trików kulinarnych pomaga zaoszczędzić czas, pieniądze i nerwy. Przedstawiamy sprytne sposoby, dzięki którym z łatwością poradzicie sobie w kuchni.

  Tagi: kuchnia,  gotowanie,  sól,  jajko,  żółty ser,  kulinaria

• 

  Jakie piwo dobrać do posiłku

  2015-10-20

  Foodpairing, czyli sztuka łączenia smaków jest coraz bardziej doceniana. Nie wszyscy jednak wiedzą, że różne gatunki alkoholi, między innymi piwa doskonale uzupełnią potrawy i wzbogacą doznania smakowe. Kriek, czy piwa o mocnym aromacie chmielu potrafią zaskoczyć szczególnie w połączeniu z delikatną jagnięciną czy słodkim deserem.

  Tagi: piwo,  kuchnia,  żywienie,  kulinaria

• 

  "Gorący pies". Historia hot-doga

  2015-06-16

  Hot-dogi, który zwykle kojarzą nam się z amerykańską budką z fast-foodami, tak naprawdę pochodzą z Niemiec. Tradycyjne, francuskie, w cieście kukurydzianym - sposobów na przygotowanie pysznych bułek z kiełbaskami są dziesiątki.

  Tagi: fastfood,  fast food,  parówki,  hot-dog,  kulinaria

• 

  Strony: 1 2 3 4