Tematy w Senior.pl - przeciwutleniacze
-
![Kawa z mlekiem wykazuje silne działanie przeciwzapalne [fot. StockSnap from Pixabay]](http://www.senior.pl/Kawa-z-mlekiem-wykazuje-silne-dzialanie-przeciwzapalne_img6414c406227dd.jpg "Kawa z mlekiem wykazuje silne działanie przeciwzapalne [fot. StockSnap from Pixabay]")
Kawa z mlekiem wykazuje silne działanie przeciwzapalne
Coś tak powszechnie pitego jak filiżanka kawy z mlekiem może mieć działanie przeciwzapalne. Połączenie białek i przeciwutleniaczy w tym napoju podwaja właściwości przeciwzapalne w komórkach odpornościowych, mówią uczeni z Uniwersytetu w Kopenhadze.
-
![U cukrzyków zaburzenia poznawcze można osłabić dzięki przeciwutleniaczom [fot. Marijana from Pixabay]](http://www.senior.pl/U-cukrzykow-zaburzenia-poznawcze-mozna-oslabic-dzieki-przeciwutleniaczom_img63fe752303561.jpg "U cukrzyków zaburzenia poznawcze można osłabić dzięki przeciwutleniaczom [fot. Marijana from Pixabay]")
U cukrzyków zaburzenia poznawcze można osłabić dzięki przeciwutleniaczom
Problemy poznawcze u pacjentów z cukrzycą, spowodowane powtarzającymi się okresami niskiego poziomu cukru we krwi można zmniejszyć dzięki przeciwutleniaczom.
-
![Orzechy włoskie mają najwięcej przeciwutleniaczy [fot. Susanne Jutzeler, Schweiz, from Pixabay]](http://www.senior.pl/Orzechy-wloskie-maja-najwiecej-przeciwutleniaczy_img63aa1e6d0d32d.jpg "Orzechy włoskie mają najwięcej przeciwutleniaczy [fot. Susanne Jutzeler, Schweiz, from Pixabay]")
Orzechy włoskie mają najwięcej przeciwutleniaczy
Orzechy włoskie plasują się na pierwszym miejscu wśród wszystkich orzechów, jeśli chodzi o kombinację najzdrowszych i najsilniejszych przeciwutleniaczy.
-
![Wyciąg z topoli powstrzymuje starzenie się skóry [fot. Susann Mielke from Pixabay]](http://www.senior.pl/Wyciag-z-topoli-powstrzymuje-starzenie-sie-skory_img6393a6b240056.jpg "Wyciąg z topoli powstrzymuje starzenie się skóry [fot. Susann Mielke from Pixabay]")
Wyciąg z topoli powstrzymuje starzenie się skóry
Przeciwutleniacze są popularnymi składnikami przeciwstarzeniowymi kremów do skóry. Warto szukać kosmetyków z wyciągiem z topoli - naukowcy mówią, że pączki topoli są bogatym źródłem antyoksydantów.
-
![Cytrusy powstrzymują szkodliwe skutki otyłości [fot. Obodai26 from Pixabay]](http://www.senior.pl/Cytrusy-powstrzymuja-szkodliwe-skutki-otylosci_img6388f74ce30fa.jpg "Cytrusy powstrzymują szkodliwe skutki otyłości [fot. Obodai26 from Pixabay]")
Cytrusy powstrzymują szkodliwe skutki otyłości
Pomarańcze i inne owoce cytrusowe są dla nas dobre - zawierają wiele witamin i korzystnych zawiązków, takich jak przeciwutleniacze, które pomagają zachować zdrowie. Wspomniane owoce pomagają również powstrzymywać szkodliwe skutki otyłości u myszy karmionych wysokotłuszczową dietą popularną na Zachodzie.
-
![Seler i karczochy pomogą walczyć z rakiem trzustki [fot. collage Senior.pl / Canva]](http://www.senior.pl/Seler-i-karczochy-pomoga-walczyc-z-rakiem-trzustki_img637493a26de42.jpg "Seler i karczochy pomogą walczyć z rakiem trzustki [fot. collage Senior.pl / Canva]")
Seler i karczochy pomogą walczyć z rakiem trzustki
Seler, karczochy i zioła, szczególnie meksykańskie oregano, zawierają apigeninę i luteolinę, flawonoidy, które zabijają komórki raka trzustki.
-
![Odpady z jagód i persymony poprawiają mikrobiom jelitowy [fot. Светлана from Pixabay]](http://www.senior.pl/Odpady-z-jagod-i-persymony-poprawiaja-mikrobiom-jelitowy_img6368e145177a5.jpg "Odpady z jagód i persymony poprawiają mikrobiom jelitowy [fot. Светлана from Pixabay]")
Odpady z jagód i persymony poprawiają mikrobiom jelitowy
Zrównoważony sposób odżywiania się nie jest łatwym zadaniem. Stąd naukowcy sprawdzają możliwości przekształcenia produktów ubocznych owoców i warzyw - takich jak skórki lub miąższ wyrzucany podczas przetwarzania - w odżywcze składniki żywności i suplementy. Teraz wykazano, że odpady z jagód i persymony można przetworzyć na proszek bogaty w przeciwutleniacze, który korzystnie wpływa na mikrobiotę jelitową.
-
![Truskawki zmniejszają szkody wyrządzane przez alkohol [fot. Alexa from Pixabay]](http://www.senior.pl/Truskawki-zmniejszaja-szkody-wyrzadzane-przez-alkohol_img633851a012928.jpg "Truskawki zmniejszają szkody wyrządzane przez alkohol [fot. Alexa from Pixabay]")
Truskawki zmniejszają szkody wyrządzane przez alkohol
W eksperymencie na szczurach odkryto, że jedzenie truskawek zmniejsza szkody, jakie alkohol może wyrządzić błonie śluzowej żołądka.
-
![Aronia pomaga utrzymać odpowiedni poziom glukozy i osłabić stany zapalne [fot. Goran Horvat from Pixabay]](http://www.senior.pl/Aronia-pomaga-utrzymac-odpowiedni-poziom-glukozy-i-oslabic-stany-zapalne_img6321b5b44cb7e.jpg "Aronia pomaga utrzymać odpowiedni poziom glukozy i osłabić stany zapalne [fot. Goran Horvat from Pixabay]")
Aronia pomaga utrzymać odpowiedni poziom glukozy i osłabić stany zapalne
Aronia cieszy się szczególną popularnością w Ameryce, gdzie od wieków jada się ją w suszonej postaci i przygotowuje herbatę z tego owocu. Także u nas chętnie sięga się po aroniowe produkty, m. in. soki. Owoce te zawierają silne przeciwutleniacze i dlatego można je znaleźć w alejkach ze „zdrową żywnością" w aptekach i sklepach spożywczych.
-
![Czarny pieprz powstrzymuje powstawanie związków rakotwórczych w grillowanym mięsie [fot. Reinhard Thrainer from Pixabay]](http://www.senior.pl/Czarny-pieprz-powstrzymuje-powstawanie-zwiazkow-rakotworczych-w-grillowanym-miesie_img62b8cace5525b.jpg "Czarny pieprz powstrzymuje powstawanie związków rakotwórczych w grillowanym mięsie [fot. Reinhard Thrainer from Pixabay]")
Czarny pieprz powstrzymuje powstawanie związków rakotwórczych w grillowanym mięsie
Sezon grillowy w pełni. Jak się okazuje, dobrze jest używać czarnego pieprzu do przygotowywanych potraw, okazuje się, że zmniejsza on ilość związków rakotwórczych w grillowanym mięsie.
-
![Żurawina pomaga walczyć z próchnicą [fot. MrGajowy3 from Pixabay]](http://www.senior.pl/Zurawina-pomaga-walczyc-z-prochnica_img62a1a88f76035.jpg "Żurawina pomaga walczyć z próchnicą [fot. MrGajowy3 from Pixabay]")
Żurawina pomaga walczyć z próchnicą
Żurawina zawiera parę przeciwutleniaczy (flawonoidów), które mają zdolność przeciwdziałania szkodliwym skutkom bakterii Streptococcus mutans powodującym próchnicę zębów.
-
![Grzyby - najlepiej je grillować lub gotować w mikrofali [fot. photosforyou from Pixabay]](http://www.senior.pl/Grzyby-8211-najlepiej-je-grillowac-lub-gotowac-w-mikrofali_img62a072f04dcd3.jpg "Grzyby - najlepiej je grillować lub gotować w mikrofali [fot. photosforyou from Pixabay]")
Grzyby – najlepiej je grillować lub gotować w mikrofali
Sezon grzybowy przed nami, ale warto już się do niego przygotować, choćby merytorycznie. Trzeba pamiętać, że działania kulinarne (gotowanie w wodzie, gotowanie w mikrofalówce, grillowanie, głębokie smażenie) wpływają na bezpośredni skład i właściwości antyoksydacyjnej większości grzybów. Badanie przeprowadzone w Hiszpanii pokazało, że podgrzewanie w kuchence mikrofalowej i grillowanie to najlepsze procesy umożlwiające zachowanie odżywcze cechy grzybów.
-
![Przeciwutleniacze w warzywach - ilość zależy od gotowania [fot. sansoja from Pixabay]](http://www.senior.pl/Przeciwutleniacze-w-warzywach-8211-ilosc-zalezy-od-gotowania_img62a07253da140.jpg "Przeciwutleniacze w warzywach - ilość zależy od gotowania [fot. sansoja from Pixabay]")
Przeciwutleniacze w warzywach – ilość zależy od gotowania
Niektóre metody gotowania warzyw są lepsze niż inne, jeśli chodzi o zachowanie poziomu przeciwutleniaczy. W zależności od warzywa, gotowanie na płaskiej metalowej powierzchni bez oleju (grillowanie) lub w kuchence mikrofalowej zapewniało najwyższy poziom antyoksydantów.
-
![Więcej przeciwutleniaczy we krwi to niższe ryzyko demencji [fot. marijana1 from Pixabay]](http://www.senior.pl/Wiecej-przeciwutleniaczy-we-krwi-to-nizsze-ryzyko-demencji_img6281842e582a2.jpg "Więcej przeciwutleniaczy we krwi to niższe ryzyko demencji [fot. marijana1 from Pixabay]")
Więcej przeciwutleniaczy we krwi to niższe ryzyko demencji
Osoby z wyższym poziomem przeciwutleniaczy we krwi mogą być mniej narażone na rozwój demencji.
-
![Zioła pomogą opóźnić demencję? [fot. donterase from Pixabay]](http://www.senior.pl/Ziola-pomoga-opoznic-demencje_img626b36ab1cdcb.jpg "Zioła pomogą opóźnić demencję? [fot. donterase from Pixabay]")
Zioła pomogą opóźnić demencję?
Ekstrakty ze specjalnych przeciwutleniaczy z mięty zielonej i rozmarynu mogą poprawić zdolność uczenia się i pamięć.
-
-
![Udar przyspiesza osłabienie zdolności poznawczych - wykształceni nie są zabezpieczeni [fot. Ryan McGuire from Pixabay]](http://www.senior.pl/Udar-przyspiesza-oslabienie-zdolnosci-poznawczych-8211-wyksztalceni-nie-sa-zabezpieczeni_img63fb45be8c45e.jpg "Udar przyspiesza osłabienie zdolności poznawczych - wykształceni nie są zabezpieczeni [fot. Ryan McGuire from Pixabay]")
Udar przyspiesza osłabienie zdolności poznawczych – wykształceni nie są zabezpieczeni
- Zakażenie H. pylori zwiększa ryzyko choroby Alzheimera
- Stłuszczona wątroba oznacza prawie dwa razy wyższe ryzyko przedwczesnej śmierci
- Związek z brokułów wyleczy stan przedcukrzycowy
- Smartwatch pomaga kontrolować cukrzycę typu 2
- Zakażenie bakterią H. Pylori może mieć związek z rozwojem choroby Parkinsona
- Leki JAK – nowa nadzieja dla pacjentów z chorobami przewlekłymi
![Ogród latem: podlewanie roślin [© Elenathewise - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Ogrod-latem-podlewanie-roslin_img4d888d340dac0.jpg "Ogród latem: podlewanie roślin [© Elenathewise - Fotolia.com]")
![Zakażenie bakterią H. Pylori może mieć związek z rozwojem choroby Parkinsona [fot. Yutaka Tsutsumi, Public Domain]](http://www.senior.pl/Zakazenie-bakteria-H-Pylori-moze-miec-zwiazek-z-rozwojem-choroby-Parkinsona_img680f3062899eb.jpg "Zakażenie bakterią H. Pylori może mieć związek z rozwojem choroby Parkinsona [fot. Yutaka Tsutsumi, Public Domain]")
Twoje narzędzia
© Senior.pl 2006-2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Nasze projekty: 
