Porady - Kuchnia i kulinaria

• Zadane pytania
• Udzielone odpowiedzi

Zadaj pytanie

• WSZYSTKIE WYRÓŻNIONE EKSPERCKIE OCENIONE POZYTYWNIE NEGATYWNIE

• kategoria: Drinki, Koktajle, Napoje

  Herbata zielona

  smiling

  2014-03-28 20:43 smiling

  herbata zielona jest też zdrowa jak i czerwona [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Drinki, Koktajle, Napoje

  Potrzebuję "zabłysnąć" przed znajomymi i podać im niespotykaną kawę. Tylko jaką?

  vandi

  2014-03-28 19:09 vandi

  Aby zaskoczyc gosci  podaj kawe mrozona zrobiona z dobrej kawy rozpuszczalnej np. adwokat podaj w dlugich szklankach ,na wierzch bita smietana i slomki. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Drinki, Koktajle, Napoje

  jak zrobić dobrą sprawdzoną nalewkę cytrynową nie z netu

  vandi

  2014-03-28 18:06 vandi

  1kg cytryn wyparzone ,otrzec na drobnych oczkach ,pozniej pokroic na drobna kostke ,zasypac 1kg cukru postawic w temperaturze pokojowej , co dziennie wstrząsac przez tydzien .Zlać sok wycisnac cytryny dodac 07l spirytusu po tygodniu jest gotowa.Cytryny lekko zasypac cukrem  zużyc do herbaty trzymają... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Dania główne

  Szybkie i tanie sposoby na obiad?

  smiling

  2014-03-27 22:29 smiling

  przepis na zapiekankę ziemniaczaną z serem ś.p.Macieja Kuronia
  składniki
  1 kg ziemniaków
  250 g żółtego sera
  1 jajko
  250 ml śmietany kremówki 30 %
  1 łyżka masła
  sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej
  Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Śmietanę ubijamy i delikatnie mieszamy z ... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Mięso i drób

  Czy ktoś mógłby poradzić jak samemu przygotować wędzonki świąteczne?

  dzidek49

  2014-03-26 20:51 dzidek49

  Podzielam opnię i poradę Andrzeja52. Także zbudowałem wędzarnię z kawałków blachy aluminiowej, palenisko wymurowałem. Oprócz schabu, baleronu i kurczaka /udka lub w całości/ robię również kiełbasę. Wędzonki z własnej wędzarni na działce to prawdziwe przysmaki. [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Przetwory

  Czy ktoś z was ucierał płatki róż?

  smiling

  2015-07-10 20:56 smiling

  tak moja żona uciera, lecz  wcześniej obcina białe końcówki podobno są gorzkie [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Akcesoria i gadżety kuchenne

  Najlepszy moździeż - jaki wybrać?

  smiling

  2015-07-10 21:28 smiling

  moździerze z porcelany szkła czy agatu  używa się waptekach  laboratoriach , w dobrych restauracjach używa się moździerzy do ucierania ziół ,przypraw w żeliwnych, marmurowych, porcelanowych a dla siebie do domu (przynajmniej ja mam taki) to mośiężny [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Grill

  Czy warzywa z grilla sa zdrowe.

  smiling

  2014-03-24 05:08 smiling

  na gillu można przygotować wszystko  - zależy to też od samego grilla, czy jest elektryczny czy też węglowy, mam na myśli węgiel drzewny . Wiem jedno napewno jedzonko z grila węglowego jest smaczne i ma swój aromat  i ja griluję a staram się grillować na tackach co ogranicza kapanie tłuszczu na żar ... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Ciasta

  Piernik długo dojrzewający (staropolski?) - szukam sprawdzonego przepisu

  smiling

  2014-02-28 18:04 smiling

  przepis śp. M. Kuroń w/g tego przepisu jest u mnie w domu przygotowywany
  SKŁADNIKI
  1 kg mąki (ok. 6 szklanek)
  500 g miodu
  400-450 g cukru
  250 g masła lub smalcu
  3 jajka
  125 ml mleka
  3 łyżeczki sody oczyszczonej
  3 łyżki przyprawy do pierników
  100 g orzechów włoskich
  kilka łyżek skórki pomarańczowej
  p... [ pokaż całą odpowiedź ]

• kategoria: Mięso i drób

  befsztyk z jakiego mięsa przygotowujemy ?

  KarolI

  2014-02-27 23:59 KarolI

  Oczywiście że z wołowiny. [ pokaż całą odpowiedź ]

• 

  Strony: 1 ... 10 ... 29 30 31 ... 48