Porady - pytania i odpowiedzi

2014-10-13 15:13 autor: dzidek49

8 142 odsłon

Przetwory z owoców pigwy i pigwowca

Proszę o podanie kilku ciekawych przepisów na przetwory z owoców pigwy i pigwowca.

[ porady z tej kategorii ]

UDZIELONE ODPOWIEDZI

  • 2014-10-13 18:22 autor odpowiedzi: angru46

    Kochani ,prosta podpowiedz,wejsc na Google i napisac"Przetwory z pigwy"Można robic syropki,drzemy,dokładać do miesa,ciast itp.Wszystko jest opisane.Nikt sie mistrzem nie rodzi,trzeba pobróbowac,Smacznego

    Ocena odpowiedzi 3 1

    skomentuj | odpowiedz

  • 2014-10-30 10:00 autor odpowiedzi: angru46

    Ci z Państwa co jeszcze nie zebrali pigwy a są bardziej soczyste po mrozie to polecam artykulik w czasopismie Swiat i Ludzie  z 30.10. 2014r.str 40

    Oceń odpowiedź 3 0

    skomentuj | odpowiedz

  • 2015-07-11 02:11 autor odpowiedzi: smiling

    1 kg. dojrzałych owoców pigwy,szklanka cukru,1/2 l wódki;4 łyżki płynnego miodu lipowego lub akacjowego,sok z 1/2 pomarańczy ,50 ml rumu,rodzynki do smaku nie dużo  wanilia laseczka, 10 ziarenek kardemonu , mozna dołożyć kawałeczek cynamonu w całości lecz nie dużo by nie zdominować smaku

    Owoce umyć, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić, włożyć do słoja i zalać wódką.

    Po 2–3 tygodniach ekstrakt zlać i odstawić.

    Pigwę zasypać cukrem, zamknąć słój i postawić w ciepłym miejscu na tydzień, aż cukier się rozpuści (codziennie wstrząsać naczyniem).

    Syrop zlać i połączyć z ekstraktem, dodać miód, rum, sok z pomarańczy, laseczke wanili , kardemon 10ziarenek , odstawić na 2 tygodnie.

    Nalewkę zlać przez sito wyłożone gazą i pozostawić do sklarowania. Powinna dojrzewać 2–3 miesiąc

    smiling skomentował/a odpowiedź 2015-07-11 02:15

    można na tą ilość pigwowca/pigwy dać • 1l spirytusu, • 1l wody

    Ocena odpowiedzi 0 3

    skomentuj | odpowiedz

Zobacz także

DODAJ ODPOWIEDŹ:

Powiadom mnie emailem, gdy ktoś jeszcze odpowie na to pytanie

ZOSTAŃ EKSPERTEM

ZOBACZ PODOBNE PYTANIA

Publikowane w serwisie porady mają charakter edukacyjny i nie mogą być traktowane jako profesjonalne konsultacje dotyczące konkretnych przypadków. Redakcja ani wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności za skutki wykorzystania zamieszczanych porad.



Na skróty

REKLAMA

Szukaj pytań i odpowiedzi



Zadaj pytanie

Nie możesz znaleźć odpowiedzi? Zadaj pytanie w kategorii Przetwory

Eksperci radzą

Ostatnio zadane pytania

Ostatnio udzielone odpowiedzi

Tematy

Poprzednie pytania