Olej sojowy jest najczęściej używanym olejem kuchennym w Stanach Zjednoczonych i szeroko występuje w żywności przetworzonej. Najnowsze badania na myszach pokazują, że może on przyczyniać się do otyłości.
Kwasy tłuszczowe omega mogą chronić kobiety przed chorobą Alzheimera.
Utrata masy ciała w wieku średnim może wpływać na mózg inaczej niż w młodym dorosłym życiu.
Eksperci wyjaśniają, jak ćwiczenia pomagają organizmowi zachować młodość. Naukowcy zwracają również uwagę na betainę - metabolit produkowany w nerkach - jako związek, który może naśladować wiele efektów odmładzających zwykle związanych z aktywnością fizyczną.
Dieta bogata w sól wywołuje stan zapalny w mózgu, który podnosi ciśnienie krwi.
Najnowsze badania wskazują, że przewlekły ból znacząco zwiększa ryzyko rozwoju nadciśnienia tętniczego. Ryzyko to zależy zarówno od czasu trwania bólu, jak i jego umiejscowienia w ciele. Ważną rolę w tym związku odgrywają także depresja i procesy zapalne.
Odkryto, że ekspozycja na sztuczne światło w nocy może powodować stres w mózgu i stan zapalny w tętnicach, co zwiększa ryzyko chorób serca. Nawet niewielki wzrost natężenia światła może mieć długofalowe konsekwencje dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego.
Regularna aktywność fizyczna ma znacznie szerszy wpływ na zdrowie niż tylko poprawa siły mięśni i kondycji sercowo-naczyniowej. Najnowsze badania dowodzą, że długotrwały trening wytrzymałościowy, taki jak bieganie, pływanie czy jazda na rowerze, wzmacnia również układ odpornościowy. Osoby starsze, które przez wiele lat uprawiały tego typu aktywność, mają bardziej sprawne komórki odpornościowe, tzw. komórki NK („natural killer"), które skuteczniej zwalczają wirusy i komórki nowotworowe.
Silne i trwałe więzi społeczne w ciągu życia mogą spowalniać biologiczne starzenie się, zmniejszać stan zapalny i utrzymywać „epigenetyczny zegar" organizmu w młodszym stanie.
Osoby, które źle sypiają, częściej mają mózgi wyglądające na starsze, niż wskazuje ich wiek metrykalny. Do takich wniosków doszli naukowcy z Karolinska Institutet, którzy przeprowadzili obszerne badanie obrazowe mózgu. Zwiększony stan zapalny w organizmie może częściowo wyjaśniać tę zależność.
Dieta śródziemnomorska bogata w rośliny może pomóc utrzymać zdrowe dziąsła i niski poziom stanu zapalnego. Naukowcy odkryli, że osoby często spożywające czerwone mięso miały gorszy stan dziąseł, natomiast ci, którzy jedli więcej owoców, warzyw i oliwy z oliwek - znacznie lepszy.
Pojedyncza sesja treningu oporowego lub interwałowego o wysokiej intensywności może pomóc w walce z rakiem - wynika z nowych badań przeprowadzonych na Edith Cowan University.
Witamina D może spowalniać biologiczne starzenie się poprzez ochronę telomerów.
Lipodemia to mało znana, ale prawdopodobnie powszechna choroba dotykająca głównie kobiet. Charakteryzuje się nadmiarem i nierównomiernym rozmieszczeniem tkanki tłuszczowej na udach, łydkach i czasem ramionach, przy niezmienionych dłoniach i stopach. Chorobie towarzyszy ból, a jej przyczyny są słabo poznane.
Osoby stosujące dietę zbliżoną do diety śródziemnomorskiej mają większe szanse na lepsze zdrowie dziąseł, z potencjalnie mniejszym ryzykiem chorób przyzębia i stanów zapalnych.
Większe ilości witaminy C w diecie odmładzają skórę poprzez produkcję kolagenu