Porady - pytania i odpowiedzi

2015-02-25 14:32 autor: janka54

4 779 odsłon

Jak zrobic karmelowy popcorn?

Wie ktoś z Was jak zrobic w domu karmelowy popcorn?

[ porady z tej kategorii ]

UDZIELONE ODPOWIEDZI

  • 2015-02-25 17:35 autor odpowiedzi: Isabele

    robiłam jeden raz. Był smakowity i szybko znikł :) opakowanie popkornu zrobiłam w garnku o grubym dnie z dwiema łyżkami oleju. Przykryć trzeba pokrywką bo strzela niebezpiecznie! uprażone wyłożyć do miski. Koleżanka przyrządza taki do sporządzania w mkrofali. Jej sposobem jest szybciej i czyściej. następnie przyszykowujemy :
    20 dkg brązowego cukru, 12 dkg masła, 8 dkg miodu, 3/4 łyżeczki soli,(no chyba że popcorn jest do mikrofali a ten zazwyczaj jest już w paczuszce osolony- wtedy nie trzeba więcej soli.)0,5 łyżeczki sody albo proszku do pieczenia. Wszystkie składniki oprócz sody rozpuścić mieszając. kiedy będzie gotowe wsypać sode uważając bo może pryskać trochę. wymieszać i wylać na popcorn. wymieszać łyżką, przykryć miskę pokrywką i potrząsać żeby ładnie się obkleiły karmelem nasze styropianowe kuleczki ;) Blachę do pieczenia wyłożyć papierem, przesypać popkorn i włożyć do piekarnika na około godzinkę co jakiś czas mieszając i tak piec w temp.100 stopni Celcjusza. Po upieczeniu należy porozdzielać miejsca gdzie się posklejały. Smacznego! :)

    Oceń odpowiedź 0 0

    skomentuj | odpowiedz

  • 2015-02-26 09:06 autor odpowiedzi: janina_wol

    Ja znam prostszy zrobić popcorn w garnku bądź w mikrofali, w tym czasie zrobić karmel szklanka wody na szklanke cukru aż do zbrązowinie i skarmelizowania się, potem rozsyp popcorn na foremke polej karmelem wymieszaj i wstaw do piekarnika aby sie wysuszyły.

    Oceń odpowiedź 0 0

    skomentuj | odpowiedz

Zobacz także

DODAJ ODPOWIEDŹ:

Powiadom mnie emailem, gdy ktoś jeszcze odpowie na to pytanie

ZOSTAŃ EKSPERTEM

ZOBACZ PODOBNE PYTANIA

  • Dodano 2011-07-28 13:54 przez BeataSz

    Jak zrobić popcorn w mikrofalówce?

    Co prawda w sklepach są dostępne specjalnie przygotowane ziarna kukurydzy do przygotowania popcornu w mikrofalówce, czy jednak ktoś z Was próbował zrobić popcorn w mikrofali z takich normalnych ziaren, które są sprzedawane do przygotowania na patelni?
    Myśle że było by to dużo wygodniejsze, bo możemy...

    kategoria: Przekąski

Publikowane w serwisie porady mają charakter edukacyjny i nie mogą być traktowane jako profesjonalne konsultacje dotyczące konkretnych przypadków. Redakcja ani wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności za skutki wykorzystania zamieszczanych porad.



Na skróty

REKLAMA

Szukaj pytań i odpowiedzi



Zadaj pytanie

Nie możesz znaleźć odpowiedzi? Zadaj pytanie w kategorii Przekąski

Eksperci radzą

Ostatnio zadane pytania

Ostatnio udzielone odpowiedzi

Tematy

Poprzednie pytania