Na odchudzanie (i nie tylko) - błonnik

03-06-2007

W Polsce spożycie błonnika kształtuje się na poziomie 10-15 g dziennie. Tymczasem zapotrzebowanie organizmu to 20-40 gramów na dobę (dane WHO). Błonnik wspomaga odchudzanie, obniża poziom cholesterolu, przeciwdziała zaparciom i oczyszcza organizm z toksyn.

Błonnik słynie z właściwości wspomagających odchudzanie. Wszystko dlatego, że pod wpływem wody pęcznieje (zwiększa swoją objętość od 4 do 6 razy) i wypełnia żołądek, zmniejszając uczucie głodu. Dzięki temu pomaga zrzucić zbędne kilogramy. Błonnik stymuluje również aktywność perystaltyczną jelit. Opóźnia także moment, w którym pożywienie opuszcza żołądek.

Dieta bogata w błonnik rozpuszczalny powoduje wzrost wydalania kwasów żółciowych i cholesterolu z kałem, co prawdopodobnie zmniejsza jego ilość we krwi. Pomaga on również w tworzeniu bardziej miękkiego stolca, przeciwdziałając zaparciom.

Błonnik spowalnia procesy wchłaniania substancji pokarmowych z jelita cienkiego do krwi. Pomaga to w utrzymaniu właściwego poziomu cukru we krwi i chroni przed jego znacznymi wahaniami, co umożliwia utrzymanie energii organizmu na stałym poziomie. Błonnik przynosi również ulgę w dolegliwościach związanych z trawieniem.

Joanna Papiernik / Senior.pl

Zgłoś błąd lub uwagę do artykułu

Tagi: błonnik, dieta, odchudzanie, jelita, cukrzyca

Przeczytaj także

Cukrzyca - diagnoza, objawy, leczenie, profilaktyka

Cukrzyca to choroba przewlekła metaboliczna, która charakteryzuje się podwyższonym stężeniem glukozy (hiperglikemią) we krwi. Wyróżnia się dwa główne typy cukrzycy. Typ 1 ma podłoże autoimmunologiczne, zaś typ 2 jest wynikiem insulinoodporności i zaburzeń w wydzielaniu insuliny. czytaj dalej »

Otyłość - diagnoza, objawy, leczenie, profilaktyka

Otyłość to nadmierne zmagazynowanie tkanki tłuszczowej, do którego prowadzi nadmierna podaż energii dostarczanej w pożywieniu w stosunku do zapotrzebowania organizmu. Z otyłością powiązane są różnorakie dolegliwości: cukrzyca, nadciśnienie, choroby serca, zwyrodnienia stawów. czytaj dalej »

Zastrzeżenia odpowiedzialności

Podziel się:

Wersja do druku Dodaj link na swojej stronie Kanał RSS

Zobacz także

Skomentuj artykuł:

Komentarze mogą dodawać wyłącznie osoby zalogowane.
Jesteś niezalogowany: zaloguj się / zarejestruj się

Komentarze

06:56:11, 19-06-2007 beterus

Ok ! chciałbym jeść tego dużo tylko proszę powiedzieć mi w jakich produktach jest tego najwięcej ewentualnie jakie najlepsze sublementy tego mogę nabyć w sklepach
13:22:16, 19-06-2007 destiny

Błonnik nie ma znaczenia jako substancja odżywcza, jednak pełni w organizmie liczne funkcje, co powoduje, że jest niezbędny w diecie człowieka.
Najwięcej naturalnego błonnika zawierają ciemne pieczywo z ziarnami, grube kasze, orzechy, dostarczają go także warzywa, owoce, ale do wyzwolenia wszystkich jego zdrowotnych właściwości niezbędna jest również woda.
Dlatego oprócz pełnoziarnistego pieczywa, ten cenny składnik pokarmowy dostarczają soki przecierowe i soki i nektary z miąższem owoców.
Jeśli chodzi o suplementy...to w aptekach i sklepach zielarskich jest tego dużo.
Między innymi jest takie coś jak Polski Błonnik, ale są i tańsze preparaty
... zobacz więcej
15:22:06, 17-08-2012 nicz100

wszystko w porzadku, tylko trzeba dodać uwage praktyczną: najwiecej blonnika jest w ortebach owsianych i zgodnie z dietą proteinowa Dukana, należy spożywać codziennie 3 łyżki stolowe tegoż . Najlepiej rano z chudym mlekiem /0.5 %/. Pozdrawiam.

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Senior.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Komentarze niezgodne z prawem i Regulaminem serwisu będą usuwane.