Przyrost tkanki tłuszczowej w okolicy brzucha w okresie menopauzy może być związany z działaniem kortyzolu, czyli hormonu stresu. Medycy sugerują, że po 45. roku życia zmiany hormonalne, zaburzenia snu i większa insulinooporność mają sprzyjać gromadzeniu tłuszczu trzewnego wokół narządów.
Profesor Dean Ho z Yong Loo Lin School of Medicine na National University of Singapore przeprowadził na sobie eksperyment. Naukowiec, mający 47 lat, przez wiele miesięcy bardzo szczegółowo monitorował funkcjonowanie swojego organizmu. Celem było sprawdzenie, jak zmiany stylu życia wpływają na zdrowie i tzw. wiek biologiczny. Badanie nazwano DELTA i oparto na założeniu, że zdrowia człowieka nie powinno się oceniać wyłącznie na podstawie pojedynczych badań wykonywanych raz w roku.
Ograniczenie dziennego czasu spożywania posiłków może przynosić korzyści dla funkcji poznawczych wykraczające poza efekty wynikające z samej utraty masy ciała.
Ograniczenie spożywania posiłków do ośmiogodzinnego okna żywieniowego może pomagać osobom z nadwagą i otyłością utrzymać utratę masy ciała nawet rok po zakończeniu programu odchudzającego.
Na Uniwersytecie Stanowym Arizony opracowano nowy model matematyczny DAMM, który pozwala dokładniej śledzić losy jedzenia w organizmie niż tradycyjne obliczanie kalorii. Uwzględnia on nie tylko składniki odżywcze takie jak tłuszcze, białka i węglowodany, ale także rolę mikroorganizmów jelitowych w procesie trawienia i pozyskiwania energii.
Nowe badanie sugeruje, że post przerywany może ułatwiać utratę masy ciała osobom, które mają trudności z utrzymaniem efektów odchudzania i często doświadczają efektu jo-jo. W przeciwieństwie do tradycyjnych diet nie wymaga on ciągłego liczenia kalorii.
Jeśli chodzi o pst przerywany, nowe badania sugerują, że kluczowe dla zdrowia może być nie samo głodzenie, lecz to, jak organizm przełącza metabolizm po zakończeniu postu. Od dawna wiadomo, że ograniczenie kalorii sprzyja dłuższemu życiu, a post przerywany bywa skuteczniejszy niż stała dieta.
Post przerywany nie pomaga osobom z nadwagą lub otyłością schudnąć bardziej niż standardowe zalecenia dietetyczne, a nawet brak konkretnego programu odchudzania. Podważa to popularne przekonanie, że zmiana godzin jedzenia daje lepsze efekty niż tradycyjne metody.
Otyłość dotyczy obecnie ponad miliarda ludzi na świecie i wiąże się ze zwiększonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy oraz niektórych nowotworów. Utrzymanie redukcji masy ciała jest jednak trudne, ponieważ mózg, hormony i fizjologia jelit często współdziałają, by przeciwdziałać długotrwałym zmianom.
Okresowe ograniczenie dostarczania energii lub posiłki przedzielanie postem mogą poprawiać poziom cukru we krwi i masę ciała u osób z otyłością i cukrzycą typu 2 - radzą eksperci z Towarzystwa Endokrynologicznego w San Francisco w Kalifornii.
Jedzenie ograniczone czasowo (tzw. post przerywany) to najnowszy trend wśród osób chcących schudnąć, ale czy naprawdę działa? To wciąż kluczowe pytanie dotyczące spalania kalorii.
Twoja wątroba odgrywa kluczową rolę w metabolizmie, biologicznym procesie, który przekształca pokarm w energię. Wiemy, że nadwaga może negatywnie wpływać na aktywność metaboliczną, ale nie wiemy dokładnie, w jaki sposób. Aby lepiej to zrozumieć, naukowcy porównali wątroby myszy o typowej wadze z otyłymi gryzoniami.
Przez prawie stulecie badania laboratoryjne pozwalały uzyskać spójne wyniki: zwierzęta, które jadły mniej lub rzadziej, zyskiwały szanse na dłuższe życie. Jednak nie rozumiano w pełni, dlaczego tego rodzaju restrykcyjne diety działają na rzecz wydłużenia życia i jak najlepiej wdrożyć je u ludzi.
Post może pomóc ludziom schudnąć, ale okazuje się, że może też zwiększyć aktywność metaboliczną, zwiększyć ilość przeciwutleniaczy w organizmie i pomóc odwrócić niektóre skutki starzenia się, mówią japońscy eksperci.
Aby utrzymać wagę pod kontrolą, ważne jest nie tylko, aby zwracać uwagę na to, co jemy, ale także na pory, w których jemy.