Nowe badanie sugeruje, że popularne leki z grupy agonistów receptora GLP-1, takie jak Ozempic (semaglutyd) i Mounjaro (tirzepatyd), mogą wiązać się z niewielkim wzrostem ryzyka wypadania włosów. Leki te są szeroko stosowane w leczeniu cukrzycy typu 2 oraz coraz częściej w terapii otyłości.
Kasza jaglana od wieków gościła na polskich stołach, jednak przez długi czas pozostawała w cieniu ziemniaków, ryżu czy makaronu. Dziś przeżywa prawdziwy renesans - i nie bez powodu. Jest lekka, naturalnie bezglutenowa, bogata w składniki odżywcze i zaskakująco wszechstronna. Okazuje się, że można ją wykorzystać nie tylko jako dodatek do obiadu.
Uczeni z Edith Cowan University oraz Danish Cancer Research Institute wskazują, że źródło azotanów w diecie może mieć znaczenie dla ryzyka rozwoju demencji. Analizowano zarówno azotany pochodzące z warzyw, jak i z mięsa czy wody pitnej.
Regularne picie soku z gujawy może pomagać zmniejszać ryzyko anemii u kobiet i nastolatek. Szczególnie korzystne efekty obserwowano przy łączeniu soku z suplementacją żelaza.
Powszechnie stosowane leki hamujące wydzielanie kwasu żołądkowego mogą mieć skutki wykraczające poza sam układ trawienny. Na taki problem zwracają uwagę badacze z Federal University of São Paulo oraz ABC Medical School, analizując długotrwałe używanie inhibitorów pompy protonowej (PPI).
Poziom żelaza we krwi ma związek z funkcjami poznawczymi u kobiet przechodzących menopauzę.
Zakażenie bakterią żołądkową Helicobacter pylori może zwiększać ryzyko rozwoju choroby Alzheimera. U osób powyżej 50-go roku życia ryzyko to może być średnio o 11 proc. wyższe po objawowym zakażeniu i nawet o 24 proc. wyższe około dziesięć lat po infekcji.
Większe spożycie żelaza hemowego, rodzaju pierwiastka występującego w czerwonym mięsie i innych produktach zwierzęcych - w przeciwieństwie do żelaza niehemowego, występującego głównie w produktach pochodzenia roślinnego - jest związane z wyższym ryzykiem zachorowania na cukrzycę typu 2.
Zakażenie bakterią żołądkową Helicobacter pylori może zwiększać ryzyko rozwoju choroby Alzheimera.
Sprawdzono wpływ suplementacji żelazem na atrofię mięśni szkieletowych u pacjentów z nowotworem i cierpiących na inne choroby wyniszczające. Odkrycia rzucają światło na mechanizmy wyniszczające u ludzi z zaawansowanym stadium raka, u których skrajny zanik mięśni szkieletowych, zwany ogólnie kacheksją, sięga 80 proc.
Roślina powszechnie znana jako jarmułka chińska (tarczyca bajkalska, Huang Qin) jest dobrze znana w tradycyjnej medycynie chińskiej i uprawiana na całym świecie ze względu na swoje właściwości lecznicze.
Wraz z wiekiem żelazo gromadzi się w korze mózgowej. Wiele badań zaś wskazuje, że postępująca akumulacja tego pierwiastka w istocie czarnej w starszym ludzkim mózgu to główny czynnik rozwoju choroby Parkinsona (PD) i innych chorób neurodegeneracyjnych. Jak się jednak wydaje, nie u wszystkich tak się dzieje, a to dlatego, że nasz organizm ma pewne plany reagowania na przeciążenie żelazem.
Poziom wykształcenia ma wpływ na to, jaką dietę ludzie stosują. Dłuższa edukacja częściej przekłada się zdrowsze jedzenie, szczególnie w krajach o niskich dochodach.
Żelazo sprzyja tworzeniu tkanki tłuszczowej w sercu i prowadzi do przewlekłej niewydolności serca u około pięćdziesięciu procent osób, które przeżyły zawał.
Badania pokazują, że istnieje związek między wysokim poziomem miedzi i żelaza a chorobą Alzheimera, chorobami serca i innymi zaburzeniami związanymi z wiekiem. Starsze osoby powinny starać się, by unikać gromadzenia się niezdrowych ilości tych metali w organizmie.
Dieta niskowęglowodanowa może skutkować nadmiarem cholesterolu – to wina genów