Kognitywne funkcje naszego mózgu to podstawowe działania tj. mówienie, myślenie, pamiętanie czy chociażby uczenie się. Najnowsze doniesienia zachodniej prasy medycznej wskazują na ścisły związek kognitywnych funkcji mózgu z szybkością chodzenia u ludzi starszych.
Lit - niedobór tego pierwiastka w mózgu może wywoływać chorobę Alzheimera