Strona główna » Tematy › masło

Tematy w Senior.pl - masło

2026-07-31

Masło czy margaryna – co jest lepsze?

Masło i margaryna to emulsje, czyli mieszaniny drobnych kropelek wody rozproszonych w tłuszczu. Ich podstawą są triglicerydy - cząsteczki tłuszczu zbudowane z glicerolu i trzech kwasów tłuszczowych.

Senior.pl » Styl życia
2025-03-13

Mniej masła, a więcej olejów roślinnych to niższe ryzyko przedwczesnej śmierci

Osoby, które spożywają oleje roślinne zamiast masła, mogą zyskać korzystne efekty zdrowotne, a nawet mieć niższe ryzyko przedwczesnej śmierci - wynika z badania naukowców z Mass General Brigham, Harvard T.H. Chan School of Public Health.

Senior.pl » Zdrowie
2025-02-27

Zastąp ultraprzetworzone jedzenie prostym produktami, a unikniesz cukrzycy

Spożywanie większej ilości ultraprzetworzonych produktów (UPF) zwiększa ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2, ale można je zmniejszyć, zastępując UPF mniej przetworzonym jedzeniem.

Senior.pl » Zdrowie
2024-06-17

Poziom przetworzenia jedzenia – nowe narzędzie pozwala ocenić, jak reagujemy na żywność

Pracownicy Instytutu Badań Biomedycznych Fralin stworzyli nowe narzędzie do oceny właściwości przetworzonej żywności, która stanowi 58 procent kalorii spożywanych w Stanach Zjednoczonych. Takie jedzenie zaś wiąże się z wieloma negatywnymi skutkami zdrowotnymi.

Senior.pl » Zdrowie
2023-03-16

Oliwa z oliwek chroni przed przedwczesną śmiercią

Osoby, które dodają do diety większe ilości oliwy z oliwek, mogą zmniejszyć ryzyko przedwczesnej śmierci z jakiejkolwiek przyczyny, w tym z takich powodów, jak: choroby układu krążenia, rak i choroby neurodegeneracyjne. Co istotne, sięganie po oliwę zamiast tłuszczu zwierzęcego także dawało podobny efekt ochronny.

Senior.pl » Zdrowie
2020-03-31

Jedzenie, które wydaje się zdrowe, ale takie nie jest

Niektóre produkty mają „świetny PR", i doskonale sprzedają się jako bardzo zdrowe, tymczasem wcale takie nie są. Pewne arykuły stały się mniej dietetyczne, gdy przemysł spożywczy zaczął je mocno modyfikować, by miały dłuższą datę przydatności i lepiej smakowały, inne zyskały sławę bardzo zdrowych z różnych powodów, choć wcale takie nie są, w każdym razie, warto zerknąć na poniższą listę, by poprawić swój jadłospis.

Senior.pl » Zdrowie
2018-05-17

Jakie powinno być prawdziwe masło?

Ciężko wyobrazić sobie kuchnię bez masła. Jego wszechstronność oraz zdolność do wzbogacenia receptur domowych sosów, zup, zapiekanek, ciast, deserów oraz niezliczonych specjałów, zarówno słodkich, jak i słonych, jest bezcenna. Zgodnie z legendą powstanie masła jest dziełem przypadku. Nieprzypadkowe są natomiast dzisiejsze metody produkcji, dlatego przed dokonaniem zakupu upewnijmy się, że wybieramy produkt oryginalny, naturalny i cechujący się wysoką jakością.

Senior.pl » Styl życia
2018-01-27

Masło w Polsce droższe niż w Finlandii

Kończy się maślane szaleństwo cenowe, jednak w polskich sklepach ceny topnieją bardzo powoli. Za masło płacimy dziś mniej więcej tyle samo co Holendrzy i o blisko 45 proc. więcej niż Finowie. Dlaczego?

Senior.pl » Finanse
2018-01-11

Olej kokosowy zmniejszy ryzyko chorób serca?

W ostatnim czasie olej kokosowy stał się dietetycznym hitem. Jest coraz powszechniej promowany, a wskaźniki jego sprzedaży rosną. Okazuje się, że może mieć dobry wpływ na stan zdrowia układu sercowo-naczyniowego, pomimo tego, że zawiera duże ilości tłuszczów nasyconych.

Senior.pl » Zdrowie
2017-12-11

Masło drogie, ale nie fałszowane

Masło sprzedawane w polskich sklepach, nawet pomimo bardzo wysokich obecnie cen, jest dobrej jakości i nie jest fałszowane. W związku z gwałtownym wzrostem cen tego tłuszczu, UOKiK sprawdził rynek masła.

Senior.pl » Styl życia
2017-11-22

Czym smarować pieczywo?

Możliwości w zakresie smarowania pieczywa jest wiele: tłuszcze, pasty warzywne, serki śniadaniowe. Ponad 83% Polaków deklaruje jednak, że do smarowania pieczywa wybiera produkty tłuszczowe, takie jak: masło, miękka margaryna lub miks tłuszczowy. Czy ich wybór może mieć wpływ na zdrowie?

Senior.pl » Styl życia
2017-10-19

Nie unikaj tłuszczu – sprawdź, jaki jego rodzaj jest ci potrzebny

Na określenie „tłuszcz" składają się i dobre, i niekorzystne dla zdrowia substancje, nie można więc ich wszystkich „wrzucać do jednego worka". Sprawdź, jakie tłuszcze warto jeść i dlaczego są niezbędne, a jakich koniecznie unikać, bo organizm ucierpi z ich powodu.

Senior.pl » Zdrowie
2017-03-24

Masło orzechowe: źródło dobrych kwasów tłuszczowych

Według sondażu przeprowadzonego przez Instytut Badań Rynkowych i Społecznych, Polacy nie znają zbyt dobrze właściwości zdrowotnych masła orzechowego. Powszechne jest m.in. przekonanie, że produkt ten jest tuczący. Jak to wygląda w rzeczywistości?

Senior.pl » Zdrowie
2016-08-22

Masło vs margaryna: nie rozróżniamy smaków?

Aż 85% Polaków nie zauważa różnicy pomiędzy smakiem masła i margaryny na kanapkach – wynika z badania przeprowadzonego w ramach kampanii „Poznaj się na tłuszczach”. Celem badania było sprawdzenie preferencji masło vs. margaryna oraz wiedzy Polaków na temat wspomnianych produktów do smarowania pieczywa.

Senior.pl » Styl życia
2016-07-09

Unikaj tłuszczu nasyconego i trans – z jego powodu szybciej umrzesz...

Trwające trzydzieści lat badania potwierdziły, że tłuszcze nasycone tłuszcze są szkodliwe dla zdrowia.

Senior.pl » Zdrowie
Strony: 1 2