Im bliżej nam do zagłady ludzkości, tym wyższe są wskaźniki śmiertelności związane z chorobą Alzheimera, samobójstwami, niezamierzonymi urazami oraz zaburzeniami związanymi z alkoholem i substancjami psychoaktywnymi.
Większe ilości witaminy C w diecie odmładzają skórę poprzez produkcję kolagenu